Recettes de cuisine

Pour 4 personnes– 1 verre de quinoa– 2 verres d’eau– 1 morceau de potimarron (j’ai mis 300 g)– 2 gousses d’ail– 1 oignon– 1 poignée…

Pour 4 personnesPour les moules :– 4 litres de moules– 2 oignons– 2 c. à s. d’huile d’olive– 2 dl de vin blanc– 1 petit…

Pour 4 personnes– 10 œufs bio– 2 c. à s. de crème de soja– 2 c. à s. de lait de soja ou d’amande– 1…

Pour 8 personnes– 2 pommes– 1 banane– 1 verre de farine de riz– 4 oeufs– 1 verre de lait d’amande/noisette ou lait de riz ou…

Pour 8 personnes– 1 brique de crème de soja liquide (20 cl)– 100 g de farine de riz complet– 80 g de farine de soja–…

Pour 4 personnes– 250 g de lentilles vertes– 1 oignon– quelques brins de persil– 25 cl de lait de soja– 2 c. à s. de crème…

Pour 4 personnes– 500 g de choux de Bruxelles– 250 g de châtaignes– 1 demi-litre de bouillon (de volaille ou de légumes)– 2 c. à…

Pour 4 personnes– 800 g de filets de thon rouge très frais– 10 citrons– 1 petit ananas– 2 bananes– 7 gousses d’ail– 2 piments forts–…

Pour 4 personnes– 4 gros oignons– 1 gousse d’ail– 60 g de riz complet– 25 g de raisins secs– 25 g de pignons de pin–…

– 5 oeufs– 200 g de farine de riz– 500 g de cubes de citrouille ou de potimarron– 150 g de sucre rapadura ou du…