Un gélifiant végétal bio
Obtenu à partir d’algues rouges récoltées dans des régions écologiquement protégées, ce gélifiant remplace avantageusement la gélatine animale. Très facile à utiliser, sans odeur ni…
Recettes de cuisine
À vos fourneaux ! Chaque mois, Marielle vous propose des recettes saines et gourmandes. Simples et faciles à faire. Pour le plus grand bonheur de vos papilles.
Le gâteau à l’orange pour l’heure du thé
Pour 8 à 10 parts :– 1 orange bio– 3 œufs– 1 yaourt nature de soja– 150 g de sucre de canne complet– 150 g…
Le ragoût de tofu au légumes
Pour 4 personnes
- 1 grosse patate douce
- 1/2 chou fleur
- 1/2 chou romanesco ou 1 brocoli
- 1 b…
- 1/2 chou fleur
- 1/2 chou romanesco ou 1 brocoli
- 1 b…
Petit plateau apéro pour les fêtes
« Légumes à tremper » pour 1 dizaine de convives :– 3 carottes– 1 mangue un peu verte– 1 grosse endive– 1 chou-rave.Vous pouvez bien…
Bûche marron-coco-choco
Pour 8 belles parts : – 200 g de flocons de châtaignes– 500 ml de lait de riz– 2 œufs– 1 c. à s. de…
Cupcakes très très chocolat
Pour 24 petites caissettes en papier :– 100 g de chocolat sans gluten aux éclats d’amandes– 120 g de farine de soja– 120 g de…
Cake d’automne parfum citron
Pour 8 belles parts : – 2 carottes– 1 tête de brocoli– 1 poireau– 6 champignons de Paris– 2 gousses d’ail– 3 œufs– 80 g…
Le gâteau de la récré
Pour 10 parts :– 100 g de tahin– 50 g de purée d’amande– 1 c. à s. d’huile d’olive– 100 g de sucre– 2 c.…
FÔ Pains Pita de saison mi-cuit mi-cru
Pour 6 FÔ Pains Pita– 100 g de farine de soja toastée ou de farine de sarrasin– 100 g de farine de riz complet– 11…
Poivrons farcis végétariens
Pour 3 personnes :– 3 poivrons verts– 6 pommes de terre– 200 g de potimarron– 3 gousses d’ail– 1 oignon– 1 c. à s. d’huile…
