Recettes de cuisine

Pour 9 gourmandsPâte à gourmands :– 3 blancs d’œuf– 1 pincée de sel– 80 g de sucre de canne– 50 g de poudre de noix…

Ingrédients pour 4 personnes :– 3 poireaux– 2 carottes– 1 panais– 100 g de quinoa– 3 pommes de terre– 1 branche de thym– 1 litre…

Pour 8 parts :– 250 g de miel – 50 g de farine de châtaignes– 25 g de farine de lupin– 100 g de farine…

Pour 4 personnes :– 6 pieds de basilic– 3 cuillerées à soupe de parmesan râpé– 2 gousses d’ail– 12 cl d’huile d’olive vierge de première…

Pour 4 personnes :– 1 beau bouquet de basilic frais– 2 citrons verts bio– 150 g de sucre complet– 1 blanc d’œuf Versez dans une…

– 100 g de basilic frais– 1 litre de bon vin blanc– 200 g de sucre Lavez le basilic. Mettez-le à macérer 24 heures dans…

Pour 8 personnes :– 300 g de sucre de canne non raffiné– 150 g de poudre d’amande– 50 ml d’eau– 4 blancs d’œuf– 1 pincée…

À déguster chez soi ou au bureau, seul ou à deux, les soupes Lima font la part belle aux goûts venus d’ailleurs : riches en…

Pour 4 hamburgers :– 6 pommes de terre moyennes– 1 gros poireau ou 2 petits– 1 oignon rouge– 1 œuf– 5 c. à s. d’huile…

Pour 4 personnes :– 250 g de farine de pois chiches– 200 g de beurre clarifié– 200 g de sucre de canne non raffiné– 50…