Mac Patata (Sans gluten, sans caséine)
Pour 4 hamburgers :– 6 pommes de terre moyennes– 1 gros poireau ou 2 petits– 1 oignon rouge– 1 œuf– 5 c. à s. d’huile…
Recettes de cuisine
À vos fourneaux ! Chaque mois, Marielle vous propose des recettes saines et gourmandes. Simples et faciles à faire. Pour le plus grand bonheur de vos papilles.
Laddhu (dessert indien)
Pour 4 personnes :– 250 g de farine de pois chiches– 200 g de beurre clarifié– 200 g de sucre de canne non raffiné– 50…
Dahl de lentilles
Pour 4 personnes :250 g de lentilles1 cube de bouillon de légumes3 grosses tomates bien mûres2 oignons hachés et 2 gousses d’ail hachées1 botte de…
Boules de pommes de terre à l’Indienne
Pour 4 personnes :2 grosses pommes de terre cuites1 bonne poignée de petits pois cuits1 petite botte de coriandre fraîche1 gousse d’ail1 morceau de gingembre1…
Salade de fruits aux épices
Pour 4 personnes :– 150 g de poires et 150 g de pommes– 1 banane– 100 g de melon– 100 g de mangue fraîche bien…
Pain perdu de Yaëlle
Pour 4 tranches de pain perdu :– 1 verre de lait de riz– 4 tranches de pain de mie sans gluten– 3 pommes– 1/2 gousse…
Flan Angélique
Ingrédients pour 8 grosses parts :– ½ litre de lait de riz– 1 gousse de vanille– 5 grosses poires juteuses– 3 c. à s. de…
Les patates de Manou, sauce joyeuse
Pour 4 à 5 personnes : – 3 petites pommes de terre par personne– 2 poivrons verts– 3 gousses d’ail– sel, poivre– 2 c. à…
Quatre nouvelles saveurs exotiques
Tamari au sésame grillé, tamari coriandre et wasabi, shoyu au gingembre, tamari hot chili et citron… Obtenues à partir de la fermentation du soja, certifiées…
Petits fours alsaciens à l’anis vert
– 250 g de sucre complet– 3 œufs entiers– 300 g de farine– 3 cuillerées à café de graines d’anis vert Battez le sucre et…
