Recettes de cuisine

Pour environ 12 mini muffins – 5 pommes– 2 c. à s. d’huile d’olive– 4 c. à s. d’eau– 1 c. à s. de vanille…

Pour 4 personnes :– 1 botte d’épinards frais– 1 petit chou chinois– 2 poires– 1 c. à c. de vanille liquide– le jus d’1 citron–…

Pour 6 ramequins :– 5 pommes– 4 citrons– 5 c. à s. de sucre de canne complet– 3 c. à s. de purée d’amande blanche–…

– 1 litre d’une bonne eau-de-vie biologique– 20 g de graines d’anis vert– 20 g de badiane– 20 g de graines de carvi– 20 g…

Pour 8 personnes :– 200 g de farine– 75 g de beurre– 1 demi-verre d’eau– 400 g de carottes– 3 gros oignons– 25 cl de…

Pour 5 à 6 petits pains :– 450 g de farine– 1/2 tasse de sucre de canne complet– 1 demi-cuillerée à café de sel– 40…

Pour 6 personnes :– 150 g de semoule de riz– 200 g de sucre de canne complet– 1 litre d’eau– 2 cuillerées à soupe de…

Pour 4 personnes :– 900 g de patates douces ( = 3 moyennes)– 500 g de pommes de terre vitelotte– 1 chou rouge– 1 pomme–…

Pour 8 parts :– 3 œufs– 125 g d’arrow root– 125 g de farine de riz– 1 pincée de sel– 450 ml de lait de…