Recettes de cuisine

Pour une quarantaine de bouchons :– 1 petite courgette– 1/2 aubergine– 1 oignon rouge– 2 tomates– 1/4 de poivron rouge– 1/4 de poivron vert– 2…

Élaborées à partir de bonnes pommes bio, douces et sucrées, produites par des arboriculteurs regroupés au sein de l’association Les Amis de Juliet, ces deux…

Onctueuse, très digeste, sans sucre ajouté, cette boisson végétale se boit fraîche ou chaude, et peut entrer dans la liste des ingrédients de nombreuses recettes…

Ingrédients pour 4 personnes - 80 g de riz arborio
- 150 g de protéines de soja moyennes
- 1 c. à s. …

Pour 8 surprises - 3 œufs
- 1 pincée de sel
- 3 c. à s. de purée de noisette
- 2 c. à s. de …

Pour 4 personnes - 1 kg de topinambours
- 2 gros bouquets de cerfeuil
- 4 gousses d’ail
- 2 cui…

Pour 4 personnes - 250 g de farine bio
- 100 g de beurre
- 6 œufs bio
- 20 cl de crème fraîche…

Pour 4 à 6 personnes - 1 gros bouquet de cerfeuil
- 2 œufs bio + 1 jaune d’œuf bio
- 20 cl d’huil…

Pour 4 personnes :– 750 g de fraises bien mûres– 1 pointe de cuillère de piment de Cayenne en poudre – Le jus d’un petit…