Confiture de mirabelles aux clous de girofle et vanille
Pour 4 pots :– 1,5 kg de mirabelles– 1 kg de sucre de canne non raffiné– 1 gousse de vanille– 3 clous de girofle– le…
Recettes de cuisine
À vos fourneaux ! Chaque mois, Marielle vous propose des recettes saines et gourmandes. Simples et faciles à faire. Pour le plus grand bonheur de vos papilles.
Liqueur d’orange au clou de girofle
Ingrédients pour 1 litre Préparation Buvez un petit verre en digestif ou utilisez pour parfumer des desserts.
Riz au safran, raisins et girofle
Pour 4 personnes : – 250 g de riz basmati– 200 g de sucre de canne non raffiné– 50 g de raisins secs– 3 graines…
Pêche en nage de coco miel gingembre
Pour 4 personnes :– 4 pêches– 50 ml de lait de riz – 40 g d’arrow root– le zeste d’un citron non traité– 3 c.…
Petits bouchons pour le picnic ou l’apéro
Pour une quarantaine de bouchons :– 1 petite courgette– 1/2 aubergine– 1 oignon rouge– 2 tomates– 1/4 de poivron rouge– 1/4 de poivron vert– 2…
Les pommes Juliet® en bouteilles
Élaborées à partir de bonnes pommes bio, douces et sucrées, produites par des arboriculteurs regroupés au sein de l’association Les Amis de Juliet, ces deux…
Amande et épeautre
Onctueuse, très digeste, sans sucre ajouté, cette boisson végétale se boit fraîche ou chaude, et peut entrer dans la liste des ingrédients de nombreuses recettes…
Ragoût de légumes pour les journées fraiches de juin
Ingrédients pour 4 personnes
- 80 g de riz arborio
- 150 g de protéines de soja moyennes
- 1 c. à s. …
- 150 g de protéines de soja moyennes
- 1 c. à s. …
Gâteau « surprises » moelleux croquants
Pour 8 surprises
- 3 œufs
- 1 pincée de sel
- 3 c. à s. de purée de noisette
- 2 c. à s. de …
- 1 pincée de sel
- 3 c. à s. de purée de noisette
- 2 c. à s. de …
Potage au cerfeuil et topinambours
Pour 4 personnes
- 1 kg de topinambours
- 2 gros bouquets de cerfeuil
- 4 gousses d’ail
- 2 cui…
- 2 gros bouquets de cerfeuil
- 4 gousses d’ail
- 2 cui…
