Recettes de cuisine

Pour 2 personnes :– 1 poignée de raisins secs– 1 pomme sucrée– 1 citron– 1 avocat– 2 poignées de jeunes pousses (mâche, épinards…)– 3 cuillerées…

Originaires de Perse, les grenades qui servent à fabriquer ce jus sont récoltées à la main, dans leur milieu naturel, en octobre-novembre. Les grains sont…

À base de sésame bio, délicieusement « crunchy »,  source de protéines et de fibres, cette pâte se déguste sur du pain (sur une petite…

Pour 9 cruchettes : Pour la couche du dessous :– 4 c. à soupe d’huile de coco– 4 c. à soupe de poudre de cacao–…

Pour 4 personnes :– 1 grosse courgette– 2 échalotes– 1 gousse d’ail– 1 c. à s. de ciboulette ciselée + 4 brins entiers– 200 g…

Pour 4 personnes :– 200 g de farine bio semi-complète– 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive– 5 cuillerées à soupe d’eau– 1 cuillerée à café…

Pour 4 personnes :– 8 œufs bio– 2 oignons– 3 cuillerées à soupe de ciboulette ciselée– 1 noix de beurre– Sel + Poivre au moulin…

Pour 4 personnes :– 4 œufs bio– 20 cl de crème fraîche – 1 boîte de 200 g de chair de crabe– 1 gros bouquet…

Pour 4 à 6 personnes :– 1 gros chou-fleur– 1 oignon– 1 litre d’eau– 15 feuilles de curry– 10 cl de crème fraîche ou de…