Crèmes dessert à la citronnelle
Pour 6 ramequins : – 3 œufs bio + 2 jaunes d’œufs bio– 2 tiges de citronnelle– 20 cl de lait d’amande– 30 cl de…
Recettes de cuisine
À vos fourneaux ! Chaque mois, Marielle vous propose des recettes saines et gourmandes. Simples et faciles à faire. Pour le plus grand bonheur de vos papilles.
Soupe de crevettes à la citronnelle
Pour 4 personnes :– 12 grosses gambas cuites– 3 échalotes– 2 gousses d’ail– 15 champignons de Paris– 2 branches de citronnelle– 10 petits piments oiseaux–…
Chili sin carne
Végétariens ? Intolérants au gluten ? Ces deux Tex Mex vont vous permettre de goûter, malgré tout, aux joies de ce plat épicé qu’est le…
Le Millassou à ma façon
Pour 8 personnes :– 500 g de potimarron coupé en cubes – 100 g de sucre de canne – 100 g de farine de riz complet –…
Salade de choucroute
Pour 2 personnes :– 1 poignée de raisins secs– 1 pomme sucrée– 1 citron– 1 avocat– 2 poignées de jeunes pousses (mâche, épinards…)– 3 cuillerées…
La grenade pour la prostate, mais pas que…
Originaires de Perse, les grenades qui servent à fabriquer ce jus sont récoltées à la main, dans leur milieu naturel, en octobre-novembre. Les grains sont…
Pâtes bio au sésame croustillant
À base de sésame bio, délicieusement « crunchy », source de protéines et de fibres, cette pâte se déguste sur du pain (sur une petite…
Les cruchettes d’Angélique
Pour 9 cruchettes : Pour la couche du dessous :– 4 c. à soupe d’huile de coco– 4 c. à soupe de poudre de cacao–…
Rouleaux chèvre frais ciboulette
Pour 4 personnes :– 1 grosse courgette– 2 échalotes– 1 gousse d’ail– 1 c. à s. de ciboulette ciselée + 4 brins entiers– 200 g…
Quiche aux poireaux et à la ciboulette
Pour 4 personnes :– 200 g de farine bio semi-complète– 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive– 5 cuillerées à soupe d’eau– 1 cuillerée à café…
