Ratafia de genièvre
Pour 1 litre de liqueur :– 75 baies de genièvre fraîche– 1 citron bio coupé en quartiers– 250 g de sucre de canne intégral– 1…
Recettes de cuisine
À vos fourneaux ! Chaque mois, Marielle vous propose des recettes saines et gourmandes. Simples et faciles à faire. Pour le plus grand bonheur de vos papilles.
Psyllium et cacao
Les lecteurs de Rebelle-Santé connaissent bien les vertus du psyllium blond. Nous avons reçu et publié de nombreux courriers à son sujet, et Sophie Lacoste…
Gourmandise d’avocat
Pour 2 personnes :– 1 branche de rhubarbe– 5 c. à s. de sirop d’agave– 2 c. à s. de cacao en poudre sans gluten–…
Panier champicru
Ingrédients pour 4 personnes :– 4 gros champignons de couche– 1/2 poivron rouge– 1/2 poivron vert– 8 tomates cerises– 1 oignon blanc frais– 1 gros…
Gâteau de semoule au fenugrec
Pour une vingtaine de petits carrés :– 1 c. à soupe et 1/2 de graines de fenugrec– 500 g de semoule de blé– 75 g…
Biscuits salés au fenugrec
Pour une trentaine de biscuits :– 1 œuf– 45 g d’huile d’olive– 70 g de beurre– 1/2 c. à café de curcuma– 1/2 c. à…
Pâte de curry
– 1 oignon– 3 gousses d’ail– 1 morceau de 2 cm de gingembre frais– 1 tige de coriandre fraîche coupée en petits morceaux– 50 ml…
Pudding chocolat-Chia-coco
Pour 2 personnes :– 3 cuillerées à soupe de graines Chia– 1 tasse de lait de coco– 1/4 tasse de poudre de cacao bio– 5…
Brownies au chocolat sans œufs
Pour une dizaine de brownies :– 200 g de chocolat noir– 12 cuillerées à soupe de lait ou lait végétal– 4 cuillerées à soupe de…
Lassi fraise, banane et graines Chia
Pour 4 personnes :– 800 g de fraises– 3 bananes bien mûres– 500 ml de yaourt entier bio – 3 cuillerées à café de graines…
