Les « laits » végétaux
Ce mois-ci, on retourne un peu dans la cuisine… Mais pas pour des recettes compliquées ! Je vais juste vous démontrer qu’il n’y a rien…
Recettes de cuisine
À vos fourneaux ! Chaque mois, Marielle vous propose des recettes saines et gourmandes. Simples et faciles à faire. Pour le plus grand bonheur de vos papilles.
Compote de pommes au thym
Pour 4 personnes :– 2 kg de pommes bio– 1 c. à café de thym frais– 100 g de sucre de canne non raffiné Pelez…
Petits chèvres au thym sur lit de pomme
Pour 4 personnes :– 4 crottins de chèvre– 1 pomme bio– 1 c. à café de thym séché– 1 c. à soupe de miel bio…
Crèmes brûlées aux fraises et au thym
Pour 4 personnes :– 2 branches de thym frais– 8 belles fraises bio bien mûres– 4 jaunes d’œufs– 1 gousse de vanille– 250 g de…
Moelleux dynamic
Pour 8 parts :– 100 g de noix de cajou– 200 g de chocolat à 70 %– 4 œufs– 20 cl de crème de riz…
Œuf exotique
Pour 2 personnes :– 1 oignon rouge– 100 g de cubes d’ananas frais ou en boîte (bien égouttés)– 3 c. à s. d’huile d’olive– 50…
Deux nouvelles barres aux fruits
Quand on a une petite faim, on sait qu’il est raisonnable de commencer par boire un verre d’eau, et puis de grignoter, par exemple, quelques…
Beurre de tofu et tournesol
Pour un petit pot :– 4 c. à s. de graines de tournesol– 1 gros dé de gingembre– 1 petite gousse d’ail– 1 petit oignon…
Nougats asiatiques au sésame
Pour 6 personnes :– 100 g de sucre de canne intégral– 100 g de graines de sésame– 2 c. à soupe de miel Faites fondre…
Riz saveur citronnée tout pep’s
Pour 4 personnes :– 3 poireaux– 200 g de pousses d’épinards– 3 gousses d’ail– 2 verres de riz thaï 1/2 complet– 4 verres d’eau– 1…
