Recettes de cuisine

Pour 4 coupes :– le jus de 2 citrons– le zeste d’1 citron non traité– 70 g de sucre de coco ou à défaut rapadura…

Vous n’avez pas le temps de cuisiner, même pas de faire cuire quelques céréales ou légumineuses  ? Certifiées bio, cultivées en Vendée, ces petites graines…

Pour 2 bols bien larges :– 1 grosse patate douce (≈ 300 g)– 1 grosse échalote– 200 g d’un mélange de poivrons verts, rouges et…

Élaborés avec de la farine de sarrasin, bio et sans gluten, ces petits biscuits raviront les intolérants autant que ceux qui ne le sont pas……

Pour 2 personnes :– 300 g de fraises gariguettes– 15 feuilles de basilic– 1/2 mangue– 5 olives noires– 1 morceau de gingembre de la taille…

Pour 2 personnes :– 750 g de pommes de terre pour purée– 7 olives noires– 12 shiitakés– 1 fenouil– du lait de riz– 3 gousses…

Sources de protéines, riches en oméga 3, en minéraux et en oligo-éléments, les sardines font partie des aliments recommandés dans les régimes crétois et  Okinawa……

Pour 8 parts de tarte :– 1 pâte à tarte feuilletée sans gluten et sans beurre– 150 g de noix de macadamia– 2 c. à…

Pour 4 personnes :– 100 g de noix de macadamia– 2 verres de riz thaï 1/2 complet– 4 verres d’eau– 250 g de petits pois…

Temps de préparation : 10 mn – Temps de cuisson : 25 mn Ingrédients pour 4 personnes Préparation