Agar-agar : de l’entrée jusqu’au dessert
C’était l’aliment du mois dans le magazine Belle-Santé d’avril 2008. Dans ce numéro, Sophie Lacoste vous rappelait toutes les vertus de ce gélifiant alimentaire extrait…
Mon p’tit verger bio
Un très joli livre pour tous les petits qui aiment les fruits, les petits qui ont un jardin, et ceux qui n’en ont pas (un…
Compréhension du corps et processus de guérison
Martine Menahem est atteinte de polyarthrite rhumatoïde depuis sa jeunesse. Docteur en Biologie Moléculaire et Cellulaire, et dotée d’un tempérament hors du commun, aidée par…
Brioches et pain frais, sans lait, sans gluten
Pain au millet et graines de pavot, pain au sarrasin et aux orties, pain au quinoa, pain lentille et châtaigne, pain au teff, kougloff, pain…
Quand les tiques attaquent
La maladie de Lyme commence à faire un peu parler d’elle, et c’est tant mieux, mais nombreux encore sont les médecins qui n’orientent pas leur…
Exercices de relaxation à pratiquer en famille
Quoi de plus simple que de se relaxer en famille ? Gilles Diederichs, auteur-compositeur, musicologue et relaxologue, explique dans cet ouvrage comment construire une séance…
Patrimoine fruitier
Les 60 premières pages sont passionnantes et les 140 suivantes magnifiques (et inversement…). L’auteur, docteur-ingénieur en agronomie, s’y connaît en arbres fruitiers et nous communique…
Pour une naissance
Sage-femme depuis 30 ans, d’abord dans une petite clinique alternative, puis dans un petit hôpital public et enfin en libéral, Maïtie Trélaün propose aux futurs…
Les aventures de Tecumseh Sansonnet Spivet
T.S. Spivet vit au fin fond du Montana. Il a douze ans, une mère entomologiste monomaniaque et extravagante, un père nostalgique de Billy the kid…
Le cerveau : portrait en 3D
Plus de 1 000 illustrations, dont de très nombreuses images en 3D, très précises et très « vivantes », de grands clichés IRM colorés pour plus…
