La permaculture, au-delà du jardinage bio…
Soignez les équilibres de la Nature et de l’Humain Deux écologistes australiens, Bill Mollison (1) et David Holmgren, sont considérés comme les fondateurs de la…
L’ortie !
Bien connaître l'ortie et ses usages est indispensable pour jardiner bio. Quelques pistes pour l'apprivoiser…
Surprise aux noix
Pour 2 gourmandises
- 200 g de tofu lactofermenté au tamari
- 1 c. à s. rase de miso de riz
- 5 c. à …
- 1 c. à s. rase de miso de riz
- 5 c. à …
Les peaux matures
Elle vient à point à qui sait attendre… et souvent bien plus tôt qu'on ne le voudrait. La peau dite "mature" marque l'âge comme personne, ave…
Des aliments de santé
Riches en nutriments Une alternative aux pâtes traditionnelles à base de lentilles rouges, riches en protéines, naturelles et sans gluten. Des mûres blanches — ou…
En Avril au jardin…
Jardiniers, il va falloir que vous soyez réactifs et organisés, car le travail et les aléas climatiques ne vous laisseront que peu de répit !
Simili Féta… végétale
Pour 4 personnes
- 200 g de tofu lactofermenté au tamari
- 1 c. à s. de baies roses ou autre poivre de votre choix
- 1 …
- 1 c. à s. de baies roses ou autre poivre de votre choix
- 1 …
Papiers naturels et créations végétales
Il y a plusieurs mois déjà, je vous expliquais comment fabriquer du papier à partir de vieux journaux, de vieilles feuilles de récupération, d…
Combattre les signes du temps
À partir de 45 ans Des produits anti-âge aux cellules souches végétales de Centella asiatica. La Centella asiatica a une action réparatrice, un rôle bénéfique…
Les vertus du gingembre
Pour vos recettes de cuisine Ces ingrédients de gingembre bio, prêts à cuisiner, sont parfaits pour les sautés, les sushis, les sauces de salade, les…
