Le glutamate
Pour savoir ce qu’on mange exactement, il faut lire les étiquettes des produits qu’on achète et pouvoir les décrypter et traduire leur langage pour comprendre…
Alimentation
La monodiète, une cure de désintoxication pour l’organisme
Vous êtes fatigué ? Votre corps montre des signes de faiblesse ? Vous avez une baisse de vitalité aux changements de saisons ? Vous avez…
Eaux minérales
Le qualificatif «minérale» signifie, pour une eau, qu’elle possède des vertus thérapeutiques reconnues et vérifiées par l’Académie de M…
La cuisine du sommeil réparateur
Ce n’est pas un hasard si on passe presque un tiers de sa vie à dormir. Oui, le sommeil est indispensable à notre existence. Et s’il est bon,…
Que manger pour bien dormir ?
Nous avons tous déjà fait l’expérience d’une nuit perturbée par un café pris trop tardivement dans la journée ou d’un dîner trop lourd…
Pour manger équilibré
«Riche en fibres», «À teneur réduite en sodium», «Allégé», «Participe à la solidité de l’os», «Contribue au bon fonctionnement du système cardio-vasculaire»… Les étiquettes apposées…
Jeûne et randonnée
Juste avant l’été, je suis allée tester une nouvelle «méthode de santé», le jeûne associé à la randonnée. Au programme, de l’eau fraîche (si vous…
L’alimentation de l’enfant hyperactif
L’alimentation joue un rôle important dans les troubles du comportement. Vous savez bien qu’en cas de fringale, liée à une baisse du taux de…
Le vin
Hippocrate, père de notre médecine, en parlait ainsi : « Le vin est une chose merveilleusement appropriée à l’homme si, en santé comme en m…
Des menus pour lutter contre l’hypertension…
L’assiette serait-elle parfois plus efficace que les médicaments? C’est en tout cas le traitement qu’on préfère, surtout s’il est gourma…
