La cuisine d’Isabelle
Loin des alliances culinaires industrielles, cet article vous propose de faire la découverte de la cuisine du nouveau monde, initiée par une jeune cheffe hors…
Alimentation
Le soja est-il notre ennemi ?
Le soja fait souvent l’objet de controverses quant à ses effets sur notre santé. Catherine Bennetau est une chercheuse spécialisée dans l’étude des phyto-œstrogènes du…
Comment éviter les calculs rénaux ?
Le nombre de personnes à qui on diagnostique des calculs rénaux est en constante augmentation dans les pays industrialisés. À l’heure actuelle, on estime qu’environ…
Les piliers de la santé : l’alimentation
Notre physiologie, même si elle a évolué, reste globalement celle d’un humain du paléolithique. À ce titre, elle est adaptée à un régime de pêcheur-chasseur-cueilleur,…
Les huiles végétales
Jeanne Calment, qui a vécu jusqu’à 122 ans, aimait dire que l’huile d’olive était son secret de longévité et son unique produit de beauté. Inspirons-nous…
Sommet digital du jeûne
Pour la deuxième année, du 26 septembre au 2 octobre prochain, vous pourrez écouter ou voir, en ligne et gratuitement, plus de 30 conférences avec…
Soigner son stress par l’alimentation corps-esprit
La naturopathie est devenue un incontournable moyen de mieux-être. Cette "médecine" naturelle sait détecter les véritables besoins de notre…
Jeûner et laisser s’exprimer sa créativité
Si vous lisez régulièrement Rebelle-Santé, vous savez sans aucun doute tout le bien que nous pensons des stages de jeûne et randonnée. Ma…
Jeûner sous contrôle médical pour être en forme ou se soigner
Jusqu’à ces derniers mois, pour jeûner sous surveillance médicale, il fallait se rendre à l’étranger. Aujourd’hui, grâce à l’…
L’extrait de pépins de pamplemousse
À l’heure où les médicaments antibiotiques doivent être utilisés avec parcimonie, certains d’entre eux n’étant déjà plus effi…
