La nutrithérapie consiste à compléter l’alimentation avec des nutriments (minéraux, oligo-éléments, vitamines, antioxydants, enzymes…), soit en cas de déficience, soit pour en obtenir des effets thérapeutiques.
Connaître les ingrédients pour une alimentation saine et équilibrée
Avant de passer à la nutrithérapie en soi, tentons d’améliorer la qualité de notre nutrition par une meilleure connaissance et utilisation des ingrédients de tous les jours (fruits, légumes, épices, condiments, etc.).

L’orange pour votre santé
Ronde comme le soleil qui la fait mûrir, l’orange fut longtemps la douceur convoitée des Noëls de nos grands-mères. Elle est maintenant l’un des fruits les plus vendus en France.

Les flocons
Chaque mois, Pilar vous propose de découvrir un aliment qu’elle utilise souvent dans les recettes sans gluten et sans caséine, qu’elle apprécie pour sa facilité d’emploi, pour ses bienfaits sur la santé et pour les possibilités qu’il offre à tous ceux qui doivent cuisiner sans blé et sans lait, ou

Le sucre pour votre santé
Nécessaire au bon fonctionnement de l’organisme, le sucre, pointé du doigt dans de nombreuses pathologies, se retrouve partout et parfois de façon insidieuse dans nos aliments.
Nos conseils en nutrithérapie

L’oligothérapie qui soulage les sinusites
La sinusite est une inflammation, aiguë ou chronique, des sinus. Elle peut toucher les sinus maxillaires (le plus souvent), ethmoïdaux, frontaux ou sphénoïdaux et peut être d’origine virale, bactérienne ou allergique. La sinusite est généralement associée à une rhinite.Les symptômes les plus fréquents sont des douleurs au niveau des joues,

L’oligothérapie pour mieux dormir
Un sommeil suffisant et de qualité est essentiel à la santé. Pendant la nuit, notre organisme se répare, nos cellules se régénèrent, nos tissus se renouvellent. Pourtant, nombreux sont ceux qui souffrent de troubles du sommeil, qu’il s’agisse de difficultés à s’endormir, de réveils nocturnes, de nuits trop courtes, etc.

L’iode, l’oligo-élément oublié
Largement prescrit depuis la fin du XIXe siècle, cet élément pourtant essentiel a été volontairement délaissé. Une étude, contredite depuis lors, lui attribuait des effets toxiques. Le Dr Vincent Reliquet est allé chercher les informations à la source pour comprendre l’origine de cette erreur scientifique et réhabiliter ce complément alimentaire indispensable