La nutrithérapie consiste à compléter l’alimentation avec des nutriments (minéraux, oligo-éléments, vitamines, antioxydants, enzymes…), soit en cas de déficience, soit pour en obtenir des effets thérapeutiques.
Connaître les ingrédients pour une alimentation saine et équilibrée
Avant de passer à la nutrithérapie en soi, tentons d’améliorer la qualité de notre nutrition par une meilleure connaissance et utilisation des ingrédients de tous les jours (fruits, légumes, épices, condiments, etc.).
Secrets de jeunesse des aliments du placard
Riz, vinaigre, huile, thon en boîte, sauce tomate, chocolat, café, bâtons de cannelle, lentilles, miel… Nos conseils détox et antigaspi pour augmenter leur longévité et préserver leur saveur.
La bananeReine des fruits en toutes saisons
La banane, ce fruit apprécié des enfants et des sportifs, pratique à emporter, disponible en toute saison, cache sous sa peau de nombreuses qualités nutritionnelles qui la font recommander également aux femmes enceintes ou allaitantes et aux personnes âgées. Adaptées à tous nos mets, les bananes se cuisinent à toutes les sauces… autant sucrées que salées !
Les fruits, légumes, herbes et autres végétauxen mode « jeunesse éternelle »
Comment prolonger naturellement la vie des aliments ? L’art de la « détox » des végétaux pour une alimentation plus saine et plus durable.
Nos conseils en nutrithérapie
Des menus pour conserver ses muscles…
Un corps sain est donc musclé ? Top là ! Travaillons déjà les biceps pour lever la fourchette vers la bouche, puisque tout ce qu’on apportera ainsi de l’assiette aidera à préserver et fortifier notre capital musculaire.
Que faut-il manger pour conserver ses muscles ?…
Certains aliments favorisent le travail et le renouvellement musculaires, d’autres accélèrent plutôt la fonte ainsi que les crampes et les diverses souffrances du muscle. Cap sur une assiette musclée pour une meilleure santé !
Des menus contre l’allergie…
On a l’habitude de dire dans cette rubrique que la santé est en partie dans l’assiette, et qu’on peut prévenir nombre de maux en choisissant avec soin son contenu. Dans le cas de l’allergie, il nous faut mettre un bémol à la formule. Même l’observance stricte du régime Seignalet (voir
