La nutrithérapie consiste à compléter l’alimentation avec des nutriments (minéraux, oligo-éléments, vitamines, antioxydants, enzymes…), soit en cas de déficience, soit pour en obtenir des effets thérapeutiques.
Connaître les ingrédients pour une alimentation saine et équilibrée
Avant de passer à la nutrithérapie en soi, tentons d’améliorer la qualité de notre nutrition par une meilleure connaissance et utilisation des ingrédients de tous les jours (fruits, légumes, épices, condiments, etc.).
Secrets de jeunesse des aliments du placard
Riz, vinaigre, huile, thon en boîte, sauce tomate, chocolat, café, bâtons de cannelle, lentilles, miel… Nos conseils détox et antigaspi pour augmenter leur longévité et préserver leur saveur.
La bananeReine des fruits en toutes saisons
La banane, ce fruit apprécié des enfants et des sportifs, pratique à emporter, disponible en toute saison, cache sous sa peau de nombreuses qualités nutritionnelles qui la font recommander également aux femmes enceintes ou allaitantes et aux personnes âgées. Adaptées à tous nos mets, les bananes se cuisinent à toutes les sauces… autant sucrées que salées !
Les fruits, légumes, herbes et autres végétauxen mode « jeunesse éternelle »
Comment prolonger naturellement la vie des aliments ? L’art de la « détox » des végétaux pour une alimentation plus saine et plus durable.
Nos conseils en nutrithérapie
Que faut-il manger pour vivre 100 ans ?
… et en bonne santé bien sûr ! Voilà une bonne et ambitieuse résolution pour cette année qui vient de commencer ! Ce mois-ci, Belle-Santé vous offre le sésame pour une vie longue et joyeuse. Un beau cadeau, non ?
La cuisine des centenaires
Bien manger mais pas trop, privilégier les légumes, les fruits et le végétal en règle générale, bannir les produits laitiers et le gluten, pratiquer des cuissons douces ou adopter le cru : tels sont les conseils pour vivre « vieux » ET en bonne santé. Mais… on croirait du «
Que faut-il manger contre la candidose ?
À l’heure de passer à table, mieux vaut nourrir son organisme que sa candidose. Ce mois-ci, découvrez le B.A-BA de l’assiette que déteste le candida albicans. Tout commence par une colonisation, une guerre pour un territoire. Ce peut être le vagin (candidose vaginale), l’intestin (candidose intestinale), la peau (candidose cutanée),
