La nutrithérapie consiste à compléter l’alimentation avec des nutriments (minéraux, oligo-éléments, vitamines, antioxydants, enzymes…), soit en cas de déficience, soit pour en obtenir des effets thérapeutiques.
Connaître les ingrédients pour une alimentation saine et équilibrée
Avant de passer à la nutrithérapie en soi, tentons d’améliorer la qualité de notre nutrition par une meilleure connaissance et utilisation des ingrédients de tous les jours (fruits, légumes, épices, condiments, etc.).
Secrets de jeunesse des aliments du placard
Riz, vinaigre, huile, thon en boîte, sauce tomate, chocolat, café, bâtons de cannelle, lentilles, miel… Nos conseils détox et antigaspi pour augmenter leur longévité et préserver leur saveur.
La bananeReine des fruits en toutes saisons
La banane, ce fruit apprécié des enfants et des sportifs, pratique à emporter, disponible en toute saison, cache sous sa peau de nombreuses qualités nutritionnelles qui la font recommander également aux femmes enceintes ou allaitantes et aux personnes âgées. Adaptées à tous nos mets, les bananes se cuisinent à toutes les sauces… autant sucrées que salées !
Les fruits, légumes, herbes et autres végétauxen mode « jeunesse éternelle »
Comment prolonger naturellement la vie des aliments ? L’art de la « détox » des végétaux pour une alimentation plus saine et plus durable.
Nos conseils en nutrithérapie
Contre les attaques virales et les dérives cellulaires : l’interféron Alpha sublingual
Observés pour la première fois en 1957, les interférons sont une famille de protéines sécrétées naturellement par l’organisme. Ils jouent un rôle important au niveau de l’immunité cellulaire. L’interféron alpha appartient à cette famille. Il se signale par une activité antivirale de premier plan, mais se distingue également par ses
Que faut-il manger pour stimuler son immunité ?
Certains aliments renforcent nos défenses « passives » (peau, muqueuses, narines…), d’autres sont nécessaires à la « fabrication » de nos soldats immunitaires, d’autres encore les équipent de puissantes armes anti-microbes. À l’attaque !
La cuisine de l’immunité stimulée
La rentrée, avec ses stress et ses fatigues, est vraiment le moment privilégié pour penser à booster son immunité ! Bonne nouvelle : rentrée et immunité riment joliment avec cuisine santé et préceptes du Dr Seignalet !
