La nutrithérapie consiste à compléter l’alimentation avec des nutriments (minéraux, oligo-éléments, vitamines, antioxydants, enzymes…), soit en cas de déficience, soit pour en obtenir des effets thérapeutiques.
Connaître les ingrédients pour une alimentation saine et équilibrée
Avant de passer à la nutrithérapie en soi, tentons d’améliorer la qualité de notre nutrition par une meilleure connaissance et utilisation des ingrédients de tous les jours (fruits, légumes, épices, condiments, etc.).
Les haricots en grains
Des fibres, des minéraux et du magnésium… Les haricots en grains, légumineuse de la famille des papilionacées, sont indispensables au bon fonctionnement de notre organisme !
Le gingembre (Zingiber officinale)
Anticancer, antinausée, anti-inflammatoire et antiviral !
Les baies de genièvre (Juniperus communis L.)Diurétiques et antiseptiques
Nos conseils en nutrithérapie
Maladies auto-immunes (1ère partie)La nutri-stratégie à mettre en œuvre
Ce mois-ci, sous la forme d’un jeu de questions-réponses, nous allons aborder la partie la plus facile du protocole anti-auto-immunité : la supplémentation. Dans le prochain numéro, nous traiterons exclusivement de la partie la plus délicate, à savoir l’alimentation !
Manger sain sans se prendre la tête !La classification NOVA
Que doit-on manger pour être en bonne santé ? Les nutritionnistes nous parlent de calories, de glucides, lipides et protéines, de vitamines, de minéraux et oligo-éléments, d’antioxydants, de fibres…. On nous dit de manger végétarien, d’arrêter le gluten et les produits laitiers, de consommer des fibres… Les médias n’ont
Extrait de pépins de pamplemousseGare à la tromperie sur la marchandise !
L’extrait de pépins de pamplemousse conserve une bonne image auprès du grand public en dépit des controverses qui se sont développées au cours des années 2000 autour de la naturalité et de l’efficacité même du produit. La vérité consiste à dire que ces controverses restent d’actualité et que vous avez
