La nutrithérapie consiste à compléter l’alimentation avec des nutriments (minéraux, oligo-éléments, vitamines, antioxydants, enzymes…), soit en cas de déficience, soit pour en obtenir des effets thérapeutiques.
Connaître les ingrédients pour une alimentation saine et équilibrée
Avant de passer à la nutrithérapie en soi, tentons d’améliorer la qualité de notre nutrition par une meilleure connaissance et utilisation des ingrédients de tous les jours (fruits, légumes, épices, condiments, etc.).

La noix : les 4 meilleures associations santé
C’est la courte saison des noix fraîches, profitez-en ! Plus aqueuses, moins grasses, plus digestes, elles sont si délicates… Mais toutes les recettes conviennent bien sûr aussi aux noix sèches.

Le Safran (Crocus sativus)L’or rouge anti-dépresseur
Le safran est l’épice la plus chère du monde : 8000 € le kilo environ. Pas étonnant lorsqu’on sait qu’il faut 150 000 fleurs pour obtenir 1 kilo de safran !
Nos conseils en nutrithérapie

Profilage alimentaireQuand on ne sait plus quoi manger pour aller mieux
Combien de fois je reçois des courriers de personnes complètement perdues au milieu de tous les conseils nutritionnels et autres régimes contradictoires censés les rendre sveltes et en pleine forme…
Peut-être faut-il se rendre à l’évidence : le régime miracle n’existe pas et c’est en considérant qu’on est tous

Ces toxines bactériennes qui minent notre santé, que faire pour mieux s’en protéger ?
Voilà un sujet ignoré des magazines santé grand public et qui mérite pourtant qu’on lui consacre un article entier. Nul doute que beaucoup d’entre vous vont apprendre l’existence des lipopolysaccharides, des molécules d’origine bactérienne qui sont l’une des causes principales de l’inflammation chronique. Pour préserver votre organisme de l’intrusion de

L’accompagnement personnalisé des traitements contre le cancerL’histoire de Luc, atteint d’un cancer de la prostate
Le héros d’une série culte anglaise des années 1960 clamait à qui voulait bien l’entendre : « Je ne suis pas un numéro, je suis un homme libre ». Dans le domaine médical, face à un pronostic « sombre », certains patients trouvent les ressources nécessaires pour relever la tête,
