La nutrithérapie consiste à compléter l’alimentation avec des nutriments (minéraux, oligo-éléments, vitamines, antioxydants, enzymes…), soit en cas de déficience, soit pour en obtenir des effets thérapeutiques.
Connaître les ingrédients pour une alimentation saine et équilibrée
Avant de passer à la nutrithérapie en soi, tentons d’améliorer la qualité de notre nutrition par une meilleure connaissance et utilisation des ingrédients de tous les jours (fruits, légumes, épices, condiments, etc.).
Potirons et potimarronsles courges de l’hiver
Dès la fin de l’été, au bout de longues tiges rampantes, apparaissent dans les jardins de jolis ballons ronds aux couleurs chatoyantes.
Les Oméga 3
On le sait, on nous l’a assez répété : les Oméga 3, c’est bon pour la santé et on n’en mange pas assez ! Ce qu’on sait moins, c’est à quoi ça ressemble, un Oméga 3, et comment ça marche pour nous faire tant de bien… Qu’est-ce que c’est ?
La clémentine : les 4 meilleures associations santé
Sa petite bouille orange met de bonne humeur dès le petit déjeuner. Elle nous fait chérir la mauvaise saison, tant on aime la déguster (et profiter de sa vitamine C) !
Nos conseils en nutrithérapie
Des protéines végétales pour la planète… Et pour vous !... 10 bonnes raisons d'en manger
Ce qui est bon pour l’environnement est souvent salutaire pour ses occupants. Avec les protéines végétales, vous faites coup double : une bonne action pour la planète et une bonne option pour votre santé.
Vieillissement et immuno-inflammationLe rôle-clé de l'interleukine-6
Le remodelage que subit le système immunitaire au cours du vieillissement peut exposer à des réponses inappropriées de sa part, tantôt insuffisantes, tantôt excessives. C’est ce que l’on observe avec l’interleukine-6 (IL-6), un protagoniste important du système immunitaire, dont les taux ont tendance à grimper plus que de raison chez
Une immunité au top à l’ère du SARS-CoV-2La nutri-stratégie à mettre en œuvre
Micronutrition et immunité dans un contexte de prévention des épidémies virales respiratoires : voilà la thématique abordée ce mois-ci. De nombreux micronutriments sont indispensables au bon fonctionnement du système immunitaire, à commencer par la vitamine D dont le manque rend l’infection au SARS-CoV-2 plus grave et même plus mortelle. Il ne faut
