La nutrithérapie consiste à compléter l’alimentation avec des nutriments (minéraux, oligo-éléments, vitamines, antioxydants, enzymes…), soit en cas de déficience, soit pour en obtenir des effets thérapeutiques.
Connaître les ingrédients pour une alimentation saine et équilibrée
Avant de passer à la nutrithérapie en soi, tentons d’améliorer la qualité de notre nutrition par une meilleure connaissance et utilisation des ingrédients de tous les jours (fruits, légumes, épices, condiments, etc.).
Nos conseils en nutrithérapie

La cuisine des centenaires
Bien manger mais pas trop, privilégier les légumes, les fruits et le végétal en règle générale, bannir les produits laitiers et le gluten, pratiquer des cuissons douces ou adopter le cru : tels sont les conseils pour vivre « vieux » ET en bonne santé. Mais… on croirait du «

Que faut-il manger contre la candidose ?
À l’heure de passer à table, mieux vaut nourrir son organisme que sa candidose. Ce mois-ci, découvrez le B.A-BA de l’assiette que déteste le candida albicans. Tout commence par une colonisation, une guerre pour un territoire. Ce peut être le vagin (candidose vaginale), l’intestin (candidose intestinale), la peau (candidose cutanée),

La cuisine anti-candida
Il faut rééquilibrer notre écosystème, nous dit Anne Dufour, et les candidoses auront moins de chances de gâcher notre quotidien. Cela passe, bien sûr, par un bon rééquilibrage de l’assiette, d’autant plus important que ce terrible candida peut constituer un frein aux très bons résultats observés généralement dans la prévention