L’ANANAS et son secret enzymatique
Grâce à la broméline, l’ananas vous aide à digérer et à chasser la rétention d’eau, à prévenir les accidents cardio-vasculaires et à vous dérouiller… L’ananas…
vitamine B
Pour dépister des carences
Régime alimentaire strict, végétalisme ou véganisme, syndrome de malabsorption… les carences d’apport en vitamine B12 sont nombreuses. Une …
Les algues du pêcheur, ces légumes que nous offre la mer
Dans la composition de l’eau de mer, tous les éléments nécessaires à la vie sont présents. Les algues absorbent et concentrent ces nutriments, et certaines…
Le kale : les 4 meilleures associations santé
La star des choux est le plus originel. le plus ancien des choux verts. Consommé depuis « toujours » par les végétariens et les végans, il se…
Nausées, palpitations…
Les boissons énergisantes, ce sont ces cannettes contenant de la taurine (un acide aminé), de la caféine, du glucuronolactone (substance antifatigue que produit naturellement le…
Le Fonio, encore une petite graine sans gluten !
Traditionnelle en Afrique de l’Ouest, cette minuscule graine se cultive sur des terres hostiles et sous des climats difficiles. Elle ne craint ni la sécheresse,…
Le syndrome de Korsakoff
Le syndrome de Korsakoff est lié à un manque de vitamine B1 et se manifeste par un trouble de la mémoire des faits récents.
