Surpoids
Les régimes à la mode se succèdent et souvent se ressemblent… Malheureusement, c’est « l’hyperprotéiné » qui revient toujours sur le devant de la scène. Quand ce n’est pas en sachets, c’est sous forme de quasi-monodiète protéique. Et ça marche. Quand vous décidez de ne plus manger que des protéines animales (sous forme de viandes, poissons et œufs), vous fondez. Alors pourquoi ne pas le faire ? Parce que vous n’êtes pas carnivore, mais omnivore… Et que l’excès de protéines animales, à moyen et long termes, compromet votre santé. Si vous avez un jour l’occasion de lire Le Rapport Campbell (éditions Ariane), vous choisirez sans plus attendre de limiter les protéines d’origine animale. Ce rapport, qui s’appuie sur une étude très aboutie concernant l’alimentation et ses répercussions sur la santé, montre que la consommation excessive de protéines animales est intimement liée à la fréquence des maladies chroniques. Par ailleurs, l’organisme est confronté à une gestion accrue de déchets liés à la combustion de toutes ces protéines et les reins sont mis à contribution au-delà de ce qu’ils peuvent filtrer. En outre, même si ce genre de régime, au début, donne des résultats encourageants, en revenant à une alimentation normale, on enclenche la marche arrière. Dès que vous reprendrez un régime « normal », vous risquez de voir revenir les rondeurs.
Quel que soit le régime alimentaire amincissant que vous entreprenez, si, une fois votre poids idéal atteint, vous retrouvez les habitudes qui étaient les vôtres précédemment, vous regrossirez. D’où l’importance d’opter pour un régime alimentaire et des habitudes que vous pouvez suivre à long terme. À choisir un régime très contraignant ou déséquilibré, on entre, au contraire, dans le cercle vicieux de l’effet yoyo. Et au fil des ans, on finit toujours par reprendre plus de poids qu’on en a perdu. Et il ne faut pas hésiter à chercher de l’aide. Cela peut être une diététicienne avec qui « le courant passe bien », ou bien la participation à un groupe comme Weight Watcher, ou bien encore le « profilage alimentaire » pour trouver le régime alimentaire qui vous convient parfaitement, à vous et à vous seulement (on trouve des personnes formées à cette technique sur Internet – www.profilagealimentaire.fr).
Apprenez aussi à vivre avec moins de chauffage. Pour perdre les kilos superflus, il faut optimiser son bilan énergétique personnel, autrement dit brûler des calories sans frissonner, c’est ce que révèle une étude néerlandaise qui nous invite à régler le thermostat sur 18 ou 19 °C, en baissant très progressivement la température pour s’habituer à ce mode de vie plus sain. L’organisme utilise des graisses stockées dans certaines cellules adipeuses pour « fabriquer » de la chaleur. Même sans activité musculaire, l’organisme transforme alors des graisses en énergie (pour se réchauffer).
Ajoutez à cela un minimum d’exercice physique pratiqué régulièrement et vous avez la base pour cheminer vers votre juste poids. Vous pouvez alors, en complément, tester certaines aides naturelles.
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