Des superaliments marins au quotidien
En Asie, on consomme des algues depuis des millénaires. Rien qu’au Japon, on mange autant d’algues fraîches que les Français de salade verte ! Petit…
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La face cachée des super-aliments
Sally K. Norton, nutritionniste américaine et spécialiste de la santé publique, dévoile dans ce livre les méfaits inconnus des oxalates, composés naturels présents dans de…
