Les graines de chia
Tombées dans l’oubli après la colonisation européenne des Amériques, les graines de chia ont fait leur retour dans les années 1990, au même…
Petits flans rapides aux graines de chia
Pour 2 flans :
• 200 ml de crème de noix de cajou liquide
• 50 ml de lait de riz
• 30 g de cacao …
• 50 ml de lait de riz
• 30 g de cacao …
Les protéines au jardin
Une alimentation équilibrée nécessite un apport suffisant en protéines. Légumineuses, céréales, oléagineux...…
La graine de chia : les 4 meilleures associations santé
Oh la sympathique petite graine première de la classe en nutrition et en alchimie culinaire ! Mais comment la préparer et l’associer ?
La graine Chia
Originaire du Chiapas, au Mexique, la graine Chia (Salvia hispanica) est une petite graine qui ressemble un peu au sésame. Exceptionnelle…
