Les Oméga 3
On le sait, on nous l’a assez répété : les Oméga 3, c’est bon pour la santé et on n’en mange pas assez ! Ce…
De la viande avec modération
Un livre pour composer son menu de Noël en accord avec Claude Lévi-Strauss : « Un aliment doit être bon à penser ». Avec l’hiver,…
Coca et Pepsi très généreux…
Les Américains sont trop gros, de plus en plus gros… Pourquoi ? Eh bien, d’étude en étude, d’année en année, la responsabilité des sodas est…
L’alfalfa
Ce joli nom exotique cache ni plus ni moins de la luzerne… Une plante qui peut servir à autre chose qu’à nourrir les animaux… Car elle est …
Sevrez-vous du sucre
Le sucre évoque la douceur de notre enfance et nous avons souvent du mal à y résister. Pourtant, une vie sans sucre, ou presque, est possi…
Des dattes
Fruit d’un joli palmier nommé dattier, les dattes renferment d’innombrables vertus utiles pour conserver une bonne santé.
La clémentine : les 4 meilleures associations santé
Sa petite bouille orange met de bonne humeur dès le petit déjeuner. Elle nous fait chérir la mauvaise saison, tant on aime la déguster (et prof…
Cuisiner avec les enfants … des recettes bio
Faire la cuisine avec les enfants est une activité privilégiée qui relève à la fois du partage, de la transmission et de l’éducation. Toutefois, parler…
Cuisiner avec les enfants … des recettes de sorcière
Parce que le bio, c’est bien, mais la cuisine, c’est surtout de la magie, une alchimie. Bienvenue au Phylactère délicieux, restaurant ensorcelant où Églantine Cornouille…
L’avocat : les 4 meilleures associations santé
L’avocat s’utilise comme du beurre (en tartines), se déguste nature ou en guacamole. D’accord, mais encore ? Comment l’associer et le pré…
