Coriandre (Coriandrum sativum)
La coriandre, délicatement parfumée, possède des qualités médicinales remarquables. Très connue pour ses propriétés digestives, antalgiques…
alimentation
Epeautre, l’ancêtre du blé
Remis au goût du jour par les adeptes de l’agriculture biologique, il allie saveur et santé. L’épeautre n’est pas utilisé uniquement pour…
En douceur, faites mincir votre chien
Vous l’aimez votre petit tonneau à pattes, si tendre mais parfois, peut-être, un peu dépressif… Le poids des ans, il l’accuse aussi sur la…
La choucroute : source d’énergie
La choucroute garnie traditionnelle nous a fait oublier que ce légume dégusté seul possède des qualités nutritionnelles exceptionnelles, et de…
Faut-il manger selon son groupe sanguin ?
Notre groupe sanguin conditionne tout un tas de choses dans notre organisme. Y compris nos réactions physiologiques aux aliments. Logique puisque le groupe sanguin n’est…
Une santé bien épicée
Parfums d'Histoire et d'aventures, les épices embaument notre cuisine et ravissent notre palais. Mais ces poudres, graines, racines, fruits ou éc…
Estomacs paresseux : les réponses pour mieux digérer
Le problème est simple : pour digérer, l’estomac doit être acide. Plus on avance en âge, plus cet organe est doux. Ce trouble est plus gênan…
Petite enfance : je t’aime, je te nourris
Que faut-il manger entre 1 et 3 ans ? Les recommandations actuelles sont fort éloignées de celles des pédiatres qui ont veillé sur vous ou sur …
Stress et déprime : s’en sortir avec les aides naturelles
Certaines plantes et substances naturelles peuvent réellement vous aider à retrouver un peu de sérénité.
Ne mangez pas d’acrylamide !!!
Après la vache folle, les OGM, les graisses saturées ou hydrogénées, les calories vides, les poissons aux antibiotiques, les poulets nourris au…
