Citron anti-diabète
Une personne avait du diabète (taux important). Je lui ai conseillé de manger une à deux rondelles de citron à jeun pendant un mois ;…
alimentation
Comment reconnaît-on un oeuf frais ?
Un oeuf frais est de couleur mate et un oeuf moins frais brille. Plus il brille et plus il s’éloigne de l’oeuf pondu du jour.»…
La cuisine de la bouche saine
Qui n’a pas envie de croquer la vie à pleines dents ? Facile ! Il suffit de se mettre au vert, et on ne parle pas de vacances en cette période …
Les aliments «enrichis»
Il est des nutriments particuliers, synonymes de pleine forme, de coups de pouce antifatigue et de santé. Vitamines, minéraux, oméga 3… sont ainsi les vedettes…
Le raisin
Le raisin est l’un des fruits les plus anciens que l’on connaisse. Son existence remonterait à l’ère tertiaire et aurait donc précédé lâ…
Aliments : ne vous laissez plus mener par le bout de sa truffe !
La gastronomie française, ce n’est pas pour les chiens (ni pour les chats). Car, à trop vouloir faire plaisir à votre compagnon, vous risquez …
Smoothies Minceur
Vous avez un a priori sur les fruits et les légumes ? Vous les trouvez difficiles et longs à préparer, pleins de pépins ou de petites peaux, gr…
La cuisine des estomacs sereins
Notre estomac a une lourde tâche à accomplir chaque jour, et même plusieurs fois par jour : l’alléger un peu ne peut que l’apaiser, tout en…
Guy Lalière, l’amoureux des plantes sauvages
Partir à la découverte des plantes sauvages et comestibles : telle est la proposition de Guy Lalière, naturopathe et spécialiste de la flore au…
Protection en cas de radiothérapie
Je me suis fait opérer d’une tumeur cancéreuse au sein et ablation des ganglions sous les aisselles qui eux étaient sains. Je vais quand même…
