Le sucre
Sucre de canne, d’agave, de riz, d’érable, de coco, miel et sève de kitul… Autant de façons d’apporter à vos papilles la saveur sucrée…
alimentation
Plantes mutées : ces OGM qui ne disent pas leur nom…
Les plantes mutées, d’un point de vue scientifique, sont bel et bien des organismes génétiquement modifiés. Pourtant, les plantes mutées éc…
La recette des raviolis sardes : les Culingionis
Ingrédients pour 6 à 8 personnes Pour la farce :-800 g de pommes de terre cuites à l’eau et écrasées– 200 g de pecorino frais doux…
Ma prescription « nature » pour maîtriser votre eczéma
Finies les gratouilles ! Huiles essentielles, plantes, homéopathie… Que votre eczéma soit un eczéma de contact ou un eczéma atopique constitu…
Hypertension : ce qu’il faut manger
D’après le Dr Thierry Gibault, nutritionniste et endocrinologue, plusieurs facteurs alimentaires peuvent être directement incriminés dans l’hypertension artérielle. Il fait le point sur les résultats…
Plus d’oméga 3, moins de DMLA !
Les personnes qui mangent beaucoup d’oméga 3 ont moins de risques que les autres de souffrir d’une DMLA, d’après les recherches d’une équipe de l’Inserm…
Nanoparticules : gare aux bonbons !
De la peinture à l’alimentation en passant par les produits de beauté, on trouve aujourd’hui du dioxyde de titane un peu partout. Or, ce produit,…
Volvic citron vert en cas de psoriasis
Je voudrais vous faire part de ma découverte. Il y a 3 ans, j’ai pu approfondir l’aspect alcalin-acide de l’organisme, très connu en Asie. Notre…
Ce qui pousse en avril… Pour votre santé
« Au moment où commence Avril, l’esprit doit se montrer subtil ». Alors, cueillons fleurs et feuilles de certaines plantes médicinal…
La Chicorée
La chicorée sauvage (Cichorium intybus) améliore la digestion et régule la glycémie. Dans l’Antiquité, Dioscoride conseillait la ch…
