Sel de roche
Dans la revue de mars 2012, rubrique Alternative : « Se soigner avec les jus frais selon l’ayurvéda », il est conseillé d’ajouter une pincée de sel…
alimentation
Les farines sans gluten
Farines de riz, de sarrasin, de soja, de quinoa, de pois chiche, de lentilles… Comment les utiliser, les conserver, où les tro…
Les meilleurs aliments à consommer de mai à décembre
Au fil des saisons, que faut-il manger pour préserver sa santé et celle de la planète ? Quels aliments et pourquoi ils nous font du bien…
Petites douceurs
Pleins de friandises faites à la maison : une pâte à tartiner, des barres de céréales, des pommes d’amour et des sucettes, le tout à faire …
L’eau pour votre santé
Comment s’hydrater et avec quelle eau ? Eau du robinet ou en bouteille ? Carafe filtrante ou appareil à osmose ? Quelle eau pour notre santé ? …
Le sucre
Sucre de canne, d’agave, de riz, d’érable, de coco, miel et sève de kitul… Autant de façons d’apporter à vos papilles la saveur sucrée…
Plantes mutées : ces OGM qui ne disent pas leur nom…
Les plantes mutées, d’un point de vue scientifique, sont bel et bien des organismes génétiquement modifiés. Pourtant, les plantes mutées éc…
La recette des raviolis sardes : les Culingionis
Ingrédients pour 6 à 8 personnes Pour la farce :-800 g de pommes de terre cuites à l’eau et écrasées– 200 g de pecorino frais doux…
Ma prescription « nature » pour maîtriser votre eczéma
Finies les gratouilles ! Huiles essentielles, plantes, homéopathie… Que votre eczéma soit un eczéma de contact ou un eczéma atopique constitu…
Hypertension : ce qu’il faut manger
D’après le Dr Thierry Gibault, nutritionniste et endocrinologue, plusieurs facteurs alimentaires peuvent être directement incriminés dans l’hypertension artérielle. Il fait le point sur les résultats…
