Les graines de pavot (Papaver somniferum var. nigrum)
Le pavot est surtout connu parce qu’on en extrait des drogues telles que l’opium ou l’héroïne, ou encore par son utilisation en médecine pour la…
Du curcuma, aussi pour le cerveau
Ce super aliment anti-inflammatoire et anticancer n’a pas fini de nous réserver des surprises… Cette fois, une étude montre qu’il stimule la croissance des cellules…
Régime méditerranéen : dès l’enfance !
Les bonnes habitudes alimentaires se prennent jeunes et les enfants qui suivent un régime méditerranéen ont un risque d’obésité réduit de 15 % d’après une étude…
Maladie d’Alzheimer : de l’huile de coco pour sauver votre cerveau ! (seconde partie)
La rumeur enfle : un alicament se révélerait capable de « ressusciter » les neurones chez les personnes âgées confrontées à un déclin cognitif de plus en…
Les champignons : les 4 meilleures associations santé
Dans le champignon, c’est comme dans le cochon, tout est bon. À condition qu’il soit comestible et préparé correctement… Le bon coin à ch…
Les Graines de Courge (Cucurbita pepo et Cucurbita maxima)
« Au mois d’octobre, tout se croque ». Alors croquez et croquez encore tout ce qui se croque, croquez les graines de courge, gourdes, pépons e…
Les haricots en grains
Des fibres, des minéraux et du magnésium... Les haricots en grains, légumineuse de la famille des papilionacées, sont indispensables au bon fon…
Neuf raisons d’aimer la choucroute
Ici comme ailleurs, il faut savoir lire les étiquettes !
Mais je trouve dommage de s’éloigner ainsi de la tradition et des bienfaits de …
Mais je trouve dommage de s’éloigner ainsi de la tradition et des bienfaits de …
