Les piliers de la santé : l’alimentation
Notre physiologie, même si elle a évolué, reste globalement celle d’un humain du paléolithique. À ce titre, elle est adaptée à un régime de pêcheur-chasseur-cueilleur,…
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Conférence-atelier sur le goût
animée par Joël Acremant au Centre de santé Saint-Jacques 37 rue des Volontaires – 75015 Paris Vers une alimentation dynamique, atelier de re-découverte des quatre…
Maladies chroniques – mes conseils pour en guérir
Naturopathe en Bretagne depuis 9 ans, je me suis spécialisé dans le suivi de personnes atteintes de cancers. L’obligation vaccinale m…
Hallux valgus
J’avais un hallux valgus qui m’empêchait de me chausser, et la nuit au repos, me donnait d’atroces souffrances. J’ai appliqué le traitement du médecin (voir…
Cours de gourmandise 100 % végétale
La cuisine pour Ôna Maiocco, c’est d’abord une tradition familiale végétarienne de joie et de partage. D’origine italienne, devenue par conviction végétalienne, Ôna enseigne la…
Des blessures sportives à répétition. Et si c’était un déficit en sélénium ?
Oligo-élément indispensable, le sélénium fait peu parler de lui. Et pourtant, un déficit en cet antioxydant puissant peut se traduire par l’apparition de pathologies graves.…
Anti-maux d’estomac (brûlures, acidité, aigreurs…)
Ces sensations d’acidité dans l’estomac peuvent s’accompagner de régurgitations ou d’un renvoi de gaz. Elles se produisent le plus souven…
Gratin d’orties à la Marie-France
Laver les orties. Enlever les tiges. Détacher les feuilles. Les faire cuire à l’eau bouillante pendant 20 minutes. Pendant ce temps, couper finement 2 ou…
Pour mincir, de l’eau et des pommes !
Quand nous convolâmes en justes noces en 1950, mon petit mari pesait 72 kg pour 1 m 51 et demi. Donc mon bonhomme : régime…
Un plaidoyer pour une agriculture respectueuse des sols et des paysans
Militants pour la santé des sols, le couple d’ingénieurs agronomes, Lydia et Claude Bourguignon, sont connus pour avoir fondé leur laboratoire, le LAMS (Laboratoire d’Analyses…
