Les réponses que j'ai apportées

  • smartfooddiary

    Membre
    25 février 2013 à 17:32 en réponse à : Maladie de Crohn

    Bonjour,

    Votre fils a-t-il déjà essayé un régime d’élimination ? Beaucoup de gens ont des problèmes aux intestins et le plus souvent, on conseille de commencer un régime d’élimination et de tenir un journal alimentaire. Donc, on commence quelque part à zéro. On commence généralement par un régime restrictif nommé « brat diet » = banane, riz blanc, apple sauce ou compote, et du toast. Généralement on peut aussi manger des viandes très tendres et maigres, comme par ex. du poulet ou de la blanquette. Il importe aussi de manger de petites portions et de ne pas boire autour des repas. Si l’inflammation est grave, ne plus boire à partir de 1 h avant de manger, ni pendant les repas et d’attendre aussi après les repas. La prise d’argile est souvent conseillée, elle agit comme pansement des muqueuses. Puis, on intègre un à un les autres aliments en évitant les fibres insolubles, le lactose, les épices, les acides, bref il doit se mettre à manger le plus doux possible, un peu comme un bébé. Des purées bien homogènes sont généralement bien supportées aussi. Puis on essaie d’autres aliments un à un et on note leurs effets pour voir lesquels on supporte bien ou moins bien ou pas du tout.
    J’ai écrit un logiciel pour tenir un journal alimentaire, il contient un module spécial pour les patients avec des problèmes gastro-intestinaux. Il est disponible gratuitement sur le site de smartfooddiary. C’est un peu de travail au début, mais le jeu en vaut bien la chandelle.
    Cordialement,
    smartfooddiary