Tous les mois, Rebelle-Santé vous propose des ouvrages que la rédaction a appréciés. Vous pouvez vous les procurer chez votre libraire (la librairie est un secteur qu’il faut soutenir !), qui peut généralement les commander s’ils sont manquants. Ou bien directement auprès de l’éditeur quand nous indiquons l’adresse. Quelques éditeurs sont aussi diffusés en grandes surfaces, en pharmacies ou en magasins de diététique, et sur Internet (leslibraires.fr, lalibrairie.com, placedeslibraires.fr, librairiesindependantes.com, abebooks.fr, chapitre.com…).
À suivre également, le feuilleton Les sympathisants.
Nos conseils lecture

Opération « zéro déchet » à la cuisine
Ce mois-ci, Moune est en congés ! Alors, nous avons choisi de vous proposer une poursuite de l’article d’Anne Dufour (voir page 78) en nous appuyant sur les bonnes idées de Carole Lymer, fondatrice du site mescoursesenvrac.com, autrice d’un tout nouveau cahier pour vous aider à moins jeter côté cuisine.

L’ambassadeur de la forêt
L’homme-chevreuil. Sept ans de vie sauvage
Geoffroy Delorme.
Éditions Les Arènes
256 pages
14,4 x 22 cm
19,90 €
eBook 14,99 €.

Apprendre à manger végétarien
Végétarien sans carences
Dr Arnaud Cocaul et Isabelle de Vaugelas.
Éditions Albin Michel
192 pages
18,5 x 23,5 cm
17,90 €
eBook 12,99 €.