Tous les mois, découvrez des livres sur la santé, la nature et l’environnement sélectionnés par Rebelle-Santé. Jetez aussi un oeil à l’agenda, qui sait s’il n’y a pas un salon bio ou une animation près de chez vous ? Sans oublier, notre calendrier lunaire pour connaître les moments les plus favorables à vos différentes activités.

La cuisine joyeuse des enfants allergiques
Pour enfants allergiques… mais gourmands ! Patricia Barreau-Yu est maman d’une petite fille allergique. Depuis des années, elle a conçu, amélioré et peaufiné plein de recettes pour Marie, et les a réunies dans cet ouvrage. Après une cinquantaine de pages d’informations et de conseils précieux destinés aux parents d’enfants allergiques,

Cours complet d’apiculture et conduite d’un rucher isolé
Tenté(e) par l’apiculture ? Fac-similé d’un ouvrage paru en 1897, préfacé pour cette nouvelle édition par Vincent Tardieu, journaliste scientifique, et Yves Goïc, apiculteur dans les Hautes-Alpes, ce cours d’apiculture, tout en étant plus que centenaire, n’a rien d’archaïque. Bon, on y apprend que les abeilles peuvent nous donner l’hydromel,

Les algues, nos alliées santé et beauté
Mettez des algues dans votre quotidien ! Depuis des années, les nutritionnistes nous poussent à consommer des algues. De fait, elles sont détox, bourrées de vitamines, minéraux et composés santé rares. Ce livre, joliment illustré devrait y contribuer. Rédigé par 3 experts, il détaille les usages et bienfaits de chaque