Les petits plus pour des desserts rapides !

Le dessert en France est une tradition et, bien que personnellement je ne mange pas de desserts, il se trouve qu’on me demande souvent des recettes à préparer au dernier moment.

Le dessert en France est une tradition et, bien que personnellement je ne mange pas de desserts, il se trouve qu’on me demande souvent des recettes à préparer au dernier moment.
Lorsque vous recevrez du monde à l’improviste, avec cette petite liste, vous ne serez plus pris au dépourvu en cas de visites inattendues…

Ce dont je veille à ne jamais manquer

– des briques de crèmes végétales de soja ou de riz au chocolat, caramel, café, vanille, praliné, noisette…
– du pralin
– des purées de noisette, amande, noix de cajou, cacahuète, pistache…
– eau florale de rose
– des pépites de chocolat, du cacao en poudre et du chocolat en tablettes
– des oléagineux (noisettes, amandes, noix de pécan…)
– du sucre vanillé
– de la cannelle
– du sirop d’agave
– des yaourts de soja ou de riz (nature, cerise, vanille, chocolat…)
– du sojami
– des fruits de saison
– des sirops (vanille, noix de coco, fraise…)

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En-cas sucrés, salés ?

Nous y voilà, c’est la rentrée, la saison des bonnes résolutions !… Souvent, à la fi n de l’été, on est plein d’énergie, plein de bonnes intentions, du style je vais faire du sport, aller à la piscine, faire du roller tous les 2 jours… En général, on tient jusqu’aux vacances de la Toussaint, donc là, vous devriez être encore à fond! Alors, pour vous aider à tenir au moins jusqu’au Nouvel An, je vous propose des petites boules d’énergie pure qui vont empêcher la fatigue de vous arrêter en si bon chemin !