Les essentiels du jardinage en mai

SemisLégumes
Les légumes de l’été y compris haricots verts, les aromatiques, les poireaux d’hiver et les variétés hâtives de choux de Bruxelles.

Fleurs
Les annuelles de l’été et de septembre (reines-marguerites, chardons…) et les plantes à purin.
PlantationsLégumes
Aubergines, tomates, piments, poivrons et diverses cucurbitacées, choux et pommes de terre tardives.

Fleurs
Les annuelles et les vivaces de l’été et de début d’automne (agapanthes, chrysanthèmes, dahlias).
RécoltesLégumes
Asperges, fèves, pois, carottes, rhubarbe, persil, livèche, salades et petits pois semés sous abri. 

Fleurs
Muguet, tulipes, narcisses, roses, lilas…

Fruits
Cerises, fraises et framboises produites sous abri.
EntretienButtez les pommes de terre, haricots, petits pois, poireaux…
Désherbez régulièrement.
Arrosez en fonction des besoins.
Supprimez les organes malades dans tout le jardin.
Traitez contre les pucerons (purin de rhubarbe ou tanaisie) et contre les champignons (purin de prêle).
Coupez les rejets au pied des arbres fruitiers et ornementaux.

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Légume des régions tempérées, il a l’avantage d’être disponible presque toute l’année, sur les étals comme au jardin. Il se cultive un peu partout. Le facteur limitant est souvent l’eau dont il est gourmand, au moins à la plantation.