Les essentiels du jardinage en juin
À faire absolument
- Éclaircissez les arbres fruitiers pour gagner en calibre et soutenez les branches trop chargées ou exposées au vent.
- Taillez l’extrémité des jeunes pousses exubérantes pour les fruitiers à pépins au-dessus de la 5e feuille, et pour les fruitiers à noyau, au-dessus de la 3e feuille, cela limite les risques d’alternance (récolte inégale d’une année à l’autre, ndlr).
- Cueillez les turions d’asperges avant le 15 juin pour ne pas épuiser les plants.
- Protégez du vent les choux, les radis, les haricots, les pois… en les installant dans un creux entre deux buttes ; cela valorisera également l’arrosage.
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