En bref

Suivez l’actualité santé et environnement avec Sophie Lacoste. En bref !

Mangeons moins de viande

Selon la FAO, (Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture), la production de protéines animales utilise 45 % de l’eau mondiale et 70 % des terres agricoles. À ce constat, il faut ajouter les déjections animales, lisiers qui provoquent les marées d’algues toxiques et la pollution des nappes phréatiques.

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Un espoir contre le Varroa

Principal responsable de la mortalité des abeilles, le Varroa est un parasite devenu résistant à bien des traitements… Il se développe au sein des ruches et cause des troubles importants en pompant l’hémolymphe des abeilles et en transmettant des substances toxiques ou virales.Un nouveau produit, élaboré par NOD Apiary Products,

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L’huile d’olive, une preuve de plus

Une récente étude chinoise vient s’ajouter à toutes celles qui démontrent les bienfaits de l’huile d’olive. L’un de ses composants, l’hydroxytyrosol, stimule le fonctionnement et la synthèse des mitochondries, organites qui fournissent l’énergie dont nous avons besoin. Selon les chercheurs, « le dysfonctionnement des mitochondries est lié à l’obésité et

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Émotion plus profonde, les yeux fermés

Des neuroscientifiques de l’Université de New York et de Tel-Aviv ont remarqué que lorsqu’on ferme les yeux, on amplifie l’émotion, surtout quand on écoute de la musique. Ils ont constaté que l’activité de l’amygdale cérébrale, une zone du cerveau, augmente. Deux autres centres nerveux entrent aussi en action : le

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Se priver, c’est bon pour la santé

Depuis 1989, le docteur Richard Weindruch de l’université du Wisconsin analyse les effets de la restriction calorique chez les singes. Deux groupes avaient été constitués. Le premier recevait un apport alimentaire diminué de 30 %. Le second a été nourri normalement. Vingt ans plus tard, les chercheurs annoncent que 80

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Transparence ?

Sur le site de l’Afssaps (l’Agence française de sécurité sanitaire) est publiée la liste des membres et experts des différentes commissions et leurs déclarations d’intérêts. On apprend ainsi, par exemple, que Pierre Amarenco, qui fait partie de la Commission AMM (Autorisation de Mise sur le Marché), a réalisé des essais

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