Suivez l’actualité santé et environnement avec Sophie Lacoste. En bref !
La myrtille contre l’hypertension
Une étude menée sur des personnes obèses pendant 8 semaines a récemment montré que ce fruit pouvait contribuer à faire baisser la tension artérielle et le taux de mauvais cholestérol. Il s’agissait, pour les personnes concernées, de boire chaque jour une boisson frappée composée de 50 g de myrtilles surgelées
Talons hauts : attention les genoux !
Selon une récente enquête américaine, les femmes qui portent souvent des talons hauts ont les fibres musculaires des mollets raccourcies. Et souffrent plus souvent que les autres d’arthrose du genou ! Pour le podiatre (médecin du pied) québécois Charles Faucher, cela n’a rien d’étonnant : « Au-delà de 4 cm,
Alzheimer : des pistes brouillées…
Dans leur recherche pour soigner la maladie d’Alzheimer, la plupart des scientifiques tentaient jusqu’alors de mettre au point un médicament capable d’empêcher la formation de « plaques de protéines bêta-amyloïdes » dans le cerveau. Or, l’un des médicaments les plus prometteurs dans le domaine, le Semagacestat, n’est plus d’actualité !
Pas tant d’hyperactifs
On a vite fait de classer un enfant dissipé dans la catégorie des hyperactifs ! Aux états-Unis, on estime que près d’un million d’enfants sont ainsi diagnostiqués à tort. Le problème, c’est qu’on leur prescrit dans ce cas un psycho-stimulant, la Ritalin, dont on ne connaît pas bien les effets
Asthme et eczéma protègeraient de certains cancers
Voilà qui va faire plaisir à ceux qui souffrent de peau de crocodile ou qui respirent en sifflant… Selon une étude québécoise réalisée sur des hommes, ceux qui avaient déjà souffert d’eczéma étaient 65 % moins nombreux à développer un cancer du poumon, et ceux qui avaient eu de l’asthme
Faites mariner la viande !
En cuisant, la viande (surtout le bœuf) produit des substances cancérigènes, des amines hétérocycliques. En la faisant mariner avec des herbes riches en anti-oxydants, vous pouvez nettement faire diminuer cette production (40 %). De nombreuses herbes aromatiques peuvent jouer ce rôle, et les viandes marinées sont souvent meilleures au goût.
