Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.

Chili con poisson
Pour 4 personnes– 400 g de saumonette– 200 g de crevettes– 1 kg de tomates– 1 poivron rouge– 2 oignons– 3 gousses d’ail– 1 grosse boîte de haricots rouges– 20 cl de vin rouge– piment en poudre (au goût)– 2 c. à s. d’huile d’olive– sel complet, poivre Épluchez et

Velouté châtaigne-réglisse
Pour 4 personnes– 500 g de châtaignes– 2 gousses d’ail– 2 bâtons de réglisse– 2 c. à s. de crème de soja– 1 litre de bouillon de volaille (préparé avec des cubes bio)– sel complet, poivre Incisez la coque des châtaignes du côté bombé, puis plongez-les dans une casserole d’eau

Soupe à la tomate
Pour 4 personnes– 6 belles tomates– 2 carottes– 1 pomme de terre– 3 oignons, 4 gousses d’ail– 1 cube de bouillon de légumes bio– 2 c. à s. d’huile d’olive– piment chili (au goût)– sel complet, poivre Épluchez les carottes et la pomme de terre, détaillez-les en rondelles. Passez les
L comme…
Suite de notre petit dictionnaire explicatif sur les ingrédients cosmétiques… Pour décoder leurs appellations officielles (telles qu’elles apparaissent dans la déclaration des composants d’un produit sur l’étiquette) et en savoir chaque mois un peu plus sur ce que renferment réellement nos produits d’hygiène et de beauté. Lavandula angustifolia oil :

Potigâteau de Yoline
Pour 6 personnes– 500 g de potimarron coupé en cubes– 100 g de sucre de canne– 100 g de farine de riz– 100 g de farine de sarrasin– 4 œufs– 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude– 2 c. à s. d’huile de sésame ou d’olive– 50 cl de

Les couches lavables pour bébésFaites-les vous-même !
J’aimerais commencer la rubrique fait-maison par une petite chose qui me tient particulièrement à cœur, les couches lavables ! Je vais vous montrer (et démontrer !) qu’il n’y a rien de plus facile que de faire, avec ses petites mains, les couches lavables de nos boubous.