Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.
Les sablés de Nore
Pour 9 à 10 sablés :– 100 g de farine de sarrasin– 80 g de farine de soja– 150 g de margarine à l’huile d’olive– 50 g de sucre glace– 1 blanc d’œuf– 125 g de pépites de chocolat sans gluten– 1 pincée de sel– 2 c. à s. d’huile
Crêpes aux shiitakés
Pour une quinzaine de crêpes :– 3 œufs– 125 g de farine de riz– 125 g d’arrow root– 375 cl de lait de riz ou de soja– 1 pincée de sel– 2 c. à s. d’huile d’olivePour la garniture :– 20 gros shiitakés– 1 bouquet de persil– 1 brique de
W et X comme…
Suite de notre dictionnaire explicatif sur les ingrédients cosmétiques… Pour en savoir chaque mois un peu plus sur ce que renferment réellement nos produits d’hygiène et de beauté. Yeast extract (ou Faex extract) : Extrait de levure Vous la connaissez sous forme de poudre levante pour vos pains et gâteaux
Fabriquez votre fromage
Fromages frais, crus, à pâte molle… Essayez les recettes de Moune pour faire vos fromages maison !
Bien choisir ses arbres et ses arbustes
À la Sainte Catherine, tout arbre ou arbuste prend racine… Petite revue des critères de choix pour un coup de cœur raisonnable et surtout un écogeste durable ! La durée de vie d’un arbre est telle que le jeu en vaut la chandelle !
L’amande pour votre beauté
Le passage des fruits de l’amandier de l’assiette au pot de crème n’est pas une nouveauté : l’amande et ses dérivés sont ainsi utilisés depuis la nuit des temps dans les rituels de soins et de beauté. Et nul doute qu’ils le seront encore longtemps.
