Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.
Les sablés de Nore
Pour 9 à 10 sablés :– 100 g de farine de sarrasin– 80 g de farine de soja– 150 g de margarine à l’huile d’olive– 50 g de sucre glace– 1 blanc d’œuf– 125 g de pépites de chocolat sans gluten– 1 pincée de sel– 2 c. à s. d’huile
Crêpes aux shiitakés
Pour une quinzaine de crêpes :– 3 œufs– 125 g de farine de riz– 125 g d’arrow root– 375 cl de lait de riz ou de soja– 1 pincée de sel– 2 c. à s. d’huile d’olivePour la garniture :– 20 gros shiitakés– 1 bouquet de persil– 1 brique de
L’Avocat, pour votre beautéUne huile remarquable qui convient à toutes les peaux
Au rayon cosmétique, quand on parle de l’avocat, c’est surtout de l’huile qu’il s’agit.
Fabriquez votre fromage
Fromages frais, crus, à pâte molle… Essayez les recettes de Moune pour faire vos fromages maison !
Bien choisir ses arbres et ses arbustes
À la Sainte Catherine, tout arbre ou arbuste prend racine… Petite revue des critères de choix pour un coup de cœur raisonnable et surtout un écogeste durable ! La durée de vie d’un arbre est telle que le jeu en vaut la chandelle !
L’amande pour votre beauté
Le passage des fruits de l’amandier de l’assiette au pot de crème n’est pas une nouveauté : l’amande et ses dérivés sont ainsi utilisés depuis la nuit des temps dans les rituels de soins et de beauté. Et nul doute qu’ils le seront encore longtemps.
