Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.
Kniphofia hydratant
Certifié bio, formulé à base de lis-flambeau (ou kniphofia) et d’eau de fleur d’oranger, ce nectar protège du dessèchement les peaux sensibles, matures, fatiguées ou trop sèches. Appliqué seul ou sous votre crème de soin habituelle, Aquatau apporte à la peau fraîcheur et souplesse, et c’est bien agréable… Aquatau. Tautropfen,
Spéculoos
Pour 4 personnes :Mélange d’épices pour spéculoos :– 5 graines de cardamome– 5 grains de poivre noir – 10 clous de girofle– 20 g d’anis vert – 15 g de cannelle en bâton– 5 g de coriandre– 3 g de gingembre en poudre– 3 g de muscade râpéePour les biscuits
Confiture de mirabelles aux clous de girofle et vanille
Pour 4 pots :– 1,5 kg de mirabelles– 1 kg de sucre de canne non raffiné– 1 gousse de vanille– 3 clous de girofle– le jus d’1/2 citron Lavez et dénoyautez les mirabelles et faites-les macérer une nuit avec le sucre. Le lendemain matin, ajoutez-y la gousse de vanille fendue
Liqueur d’orange au clou de gIrofle
Pour 1 litre : – 1 grosse orange sanguine bio– 40 morceaux de sucre de canne non raffiné– 10 clous de girofle– 1 gousse de vanille fendue– 1 litre de bonne eau-de-vie blanche Lavez et essuyez l’orange et piquez-y profondément les clous de girofle. Mettez l’orange piquée de clous de
Riz au safran, raisins et girofle
Pour 4 personnes : – 250 g de riz basmati– 200 g de sucre de canne non raffiné– 50 g de raisins secs– 3 graines de cardamome vertes– 3 clous de girofle– 1 pincée de safran– 1 cuillerée à café de beurre Faites revenir le riz basmati dans le beurre
Les travaux de juillet-août pour de belles récoltes
Arrosage, binage, paillage, taille, traitement… Le travail ne manque pas. C’est la régularité qui convient au jardinier, comme aux plantes !
