Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.
Le TalcFaut-il en avoir peur ?
Il y a quelques mois, un tribunal du Missouri, aux États-Unis, condamnait une grande entreprise cosmétique au motif qu’une de ses clientes, qui utilisait une de ses poudres de talc, était morte d’un cancer. Faut-il pour autant mettre le talc à la blancheur immaculée sur la liste rouge des ingrédients
Septembre au jardin, c’est encore l’été !
Au jardin, on ne parle pas de rentrée, on continue à profiter des couleurs, des odeurs et des saveurs de toutes les plantes, on poursuit les semis…
Les choux de Bruxelles !Ne les oubliez plus
Ce mois-ci, vous mangerez les premiers choux de Bruxelles frais de l’année. Ils sont savoureux, bons pour la santé et pourtant souvent absents de nos jardins, alors que leur culture est facile, même en pot !
Rouleaux dynamiques
Pour 8 rouleaux– 1 courgette– 1 betterave crue– 1 rhizome de curcuma de 3 cm– 1 gousse d’ail– un peu de piment d’Espelette– 2 c. à s. d’huile de sésame grillé– 1 citron– 1 grosse c. à s. de purée de cacahuète– 3 c. à s. d’eau de source– 2
Croc’cuma
Pour 4 convives– 100 g de chocolat noir sans gluten à 70 %– 6 galettes fines de riz– 2 c. à s. d’huile de coco– 1 rhizome de curcuma ≈ 2 cm– 1 mangue mûre– 8 feuilles de basilic– 2 yaourts de soja vanille Faire fondre le chocolat et l’huile
