Une cuisine des couleurs, des formes et des saveurs
Franck Schmitt a fait l’école hôtelière. Il a gardé de ses années d’études le plaisir de jouer avec les goûts et de présenter ses plats…
Rebelle-Santé
Magazine de santé naturelle, Rebelle-Santé vous informe depuis 1998.
Notre équipe de journalistes indépendants cherche pour vous les meilleures solutions naturelles.
Agar-agar : de l’entrée jusqu’au dessert
C’était l’aliment du mois dans le magazine Belle-Santé d’avril 2008. Dans ce numéro, Sophie Lacoste vous rappelait toutes les vertus de ce gélifiant alimentaire extrait…
Mon p’tit verger bio
Un très joli livre pour tous les petits qui aiment les fruits, les petits qui ont un jardin, et ceux qui n’en ont pas (un…
Gare aux contrefaçons de médicaments sur internet
En 2008, à Singapour, plusieurs hommes sont morts après avoir avalé un cachet censé améliorer leur érection… Les ventes de médicaments contrefaits ont pris une…
Chocolat : la déprime excuserait les abus…
Selon une étude réalisée en Californie et publiée récemment dans Archives of Internal Medicine, plus on est sujet à la déprime, plus on mange de…
Consommer hard-discount sans risques
Hard-discount, c’est le nom donné à ces supermarchés qui fournissent à peu près tous les produits courants (et quelques super promos vantées chaque semaine dans…
Travailler plus pour vivre moins ?
Une étude réalisée sur des fonctionnaires britanniques pourrait rendre caduque la célèbre phrase chantée par Henri Salvador : le travail, c’est la santé !… Car,…
La prostate craint les produits laitiers
Les hommes qui consomment de grandes quantités de laitages (3 à 4 portions par jour et plus) ont un risque statistiquement plus élevé que les…
Le bio en France a enfin le vent en poupe !
+ 16 % de surfaces conduites en bio et + 24 % d’exploitations bio en 2009 : les résultats sont au vert malgré la crise.En…
Du piment pour mincir
On connaissait les vertus de la capsaïcine du piment, cette substance qui lui donne tout son piquant, pour apaiser les douleurs de l’arthrose, dans des…
