Vin de noix à la muscade
Pour 6 litres environ – 25 noix vertes (noix tendres)– 1 litre d’eau-de-vie– 5 litres de bon vin rouge – 1 kg de sucre de…
Murielle Toussaint
Naturopathe, elle est l’autrice de nombreux articles sur la lithothérapie, l’acupression ou encore les médecines alternatives. Elle est l’autrice de nombreux ouvrages de santé naturelle dont les best-sellers "Mon Cahier de lithothérapie" et "Les Points qui guérissent" aux Éditions Mosaïque-Santé.
Gratin de patates douces et carottes à la muscade
Pour un plat à gratin : – 2 oignons émincés– 500 g de patates douces épluchées et râpées– 250 g de carottes râpées– 2 gousses…
Compote poires muscade
Pour 6 personnes : – 1 kg de poires– 100 g de sucre de canne intégral– 6 c. à soupe d’eau– 1 pointe de noix…
Gâteau aux pommes et muscade
Pour 6 personnes– 5 pommes– 1 c. à café de noix de muscade râpée– 100 g de farine– 1 c. à café de bicarbonate de…
La moutarde : Brassica negra (noire) ou Sinapis alba (blanche), anti-inflammatoire et antiseptique
Les graines de moutarde relèvent le goût des sauces, marinades, conserves, légumes… La moutarde est présente dans quasi toutes les cuisines, mais savez-vous que le…
Les diathèses de Ménétrier pour prévenir la maladie avant qu’elle s’installe
Les diathèses de Ménétrier permettent de détecter nos faiblesses et de rééquilibrer le fonctionnement de l’organisme avant qu’une lésion ou maladie ne se déclare. Jacques…
