Murielle Toussaint
Sablés aux graines de moutarde et parmesan
Ingrédients pour une vingtaine de pièces Préparation
Velouté de topinambour à la moutarde
Ingrédients pour 6 personnes Préparation
Poulet Vindaloo
Ingrédients pour 4 personnes Préparation
La moutarde : Brassica negra (noire) ou Sinapis alba (blanche), anti-inflammatoire et antiseptique
Les graines de moutarde relèvent le goût des sauces, marinades, conserves, légumes… La moutarde est présente dans quasi toutes les cuisines, mais savez-vous que le…
Les diathèses de Ménétrier pour prévenir la maladie avant qu’elle s’installe
Les diathèses de Ménétrier permettent de détecter nos faiblesses et de rééquilibrer le fonctionnement de l’organisme avant qu’une lésion ou maladie ne se déclare. Jacques…
Smoothie banane pomme menthe
Pour 2 personnes :– 2 pommes bio– 2 bananes bio– 10 feuilles de menthe fraîche– quelques glaçons Épluchez les pommes et les bananes et coupez-les…
Soupe de fraises et framboises à la menthe
Pour 6 personnes :– 500 g de fraises– 500 g de framboises– 2 c. à soupe jus de citron vert– 1 quinzaine de feuilles de…
Raïta de concombre à la menthe
Pour 4 personnes :– 750 g de yaourt grec au lait de brebis– une quinzaine de feuilles de menthe fraîche– 2 concombres bio– 2 gousses…
Tarte courgettes, chèvre et menthe
Pour 6 personnes :– 250 g de farine bio– 100 g de beurre– 1 demi-verre d’eau– 200 g de fromage blanc entier bio– 250 g…