Redécouvrez les plantes sauvages pour la santé et le goût !
Nos grands-parents connaissaient les vertus des plantes sauvages. Ils concoctaient de délicieux petits plats avec des orties, du pissenlit ou encore de l’ail des ours.…
Murielle Toussaint
Naturopathe, elle est l’autrice de nombreux articles sur la lithothérapie, l’acupression ou encore les médecines alternatives. Elle est l’autrice de nombreux ouvrages de santé naturelle dont les best-sellers "Mon Cahier de lithothérapie" et "Les Points qui guérissent" aux Éditions Mosaïque-Santé.
L’agate, la pierre porte-bonheur
Dans l’Antiquité et aujourd’hui encore dans certaines parties du monde, l’agate est considérée comme une pierre protectrice, notamment pour la mère et l’enfant pendant la…
Le Thym (Thymus vulgaris)… Adieu les refroidissements !
Plante aromatique et médicinale, le thym est présent dans presque tous les jardins du Sud. Très parfumé, il se couvre au printemps d’une nué…
Compote de pommes au thym
Pour 4 personnes :– 2 kg de pommes bio– 1 c. à café de thym frais– 100 g de sucre de canne non raffiné Pelez…
Petits chèvres au thym sur lit de pomme
Pour 4 personnes :– 4 crottins de chèvre– 1 pomme bio– 1 c. à café de thym séché– 1 c. à soupe de miel bio…
Crèmes brûlées aux fraises et au thym
Pour 4 personnes :– 2 branches de thym frais– 8 belles fraises bio bien mûres– 4 jaunes d’œufs– 1 gousse de vanille– 250 g de…
La lithothérapie : se soigner avec les pierres et les cristaux
L’usage des pierres et des cristaux pour se soigner et se protéger remonte à la nuit des temps. Nos ancêtres les considéraient comme magiques…
Ma prescription naturelle pour venir à bout de la gastro
Comme tout le monde, vous – ou l’un des vôtres, risquez de souffrir un jour ou l’autre d’une gastroentérite : c’est une infection digestive plus…
Nougats asiatiques au sésame
Pour 6 personnes :– 100 g de sucre de canne intégral– 100 g de graines de sésame– 2 c. à soupe de miel Faites fondre…
Filets de saumon grillés au sésame
Pour 4 personnes :– 4 filets de saumon bio ou sauvage– 5 bonnes c. à soupe de graines de sésameMarinade :– 2 c. à soupe…
