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Anne Dufour

Anne Dufour est journaliste santé et formée à la prévention en sport-santé. Elle a suivi les formations certifiantes "Agir pour sa santé", délivrée par l’université de Liège (Belgique), "Explorer les métiers de la mer", de l’UBO (Université de Bretagne occidentale) et "L’océan au cœur de l’Humanité", de la fondation UVED (Université virtuelle environnement et développement durable). Elle signe la rubrique "Le mouvement qui soigne" du magazine Rebelle-Santé, et est l’autrice de nombreux ouvrages aux éditions Mosaïque-Santé.

Que manger pour une bonne circulation ?

L’été, sa chaleur, voire sa canicule, ses bourrasques d’air chaud, sa déshydratation… ses problèmes de circulation. Les mois estivaux, on…
anne-dufour
Anne Dufour 19 juillet 2005

Pauvres légumes !

Hélas, trois fois hélas : nos fruits et légumes se sont considérablement appauvris ces 50 dernières années. Ils ont perdu entre 6 et 38 % de …
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Anne Dufour 26 juin 2005

Que manger en cas de rétention d’eau

Qui dit rétention d’eau dit « jambes lourdes », « doigts boudinés », gonflements (parfois de tout le corps, parfois marqués sur une zone, …
anne-dufour
Anne Dufour 26 juin 2005

Que faut-il manger contre l’ostéoporose ?

L’ostéoporose («os poreux») n’est pas une maladie en soi, mais ses conséquences peuvent être gravissimes. Et pourtant, elle n’a rien …
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Anne Dufour 9 mai 2005

Acides gras « trans »

Ce sont les pires acides gras pour la santé, et nous en mangeons beaucoup, beaucoup trop.
anne-dufour
Anne Dufour 1 mai 2005

Chaud et froid anti-douleurs

Antalgiques, anti-inflammatoires, aspirine, repos, exercice, massage, étirement… Le panel des solutions antidouleurs est large. Mais l’une des…
anne-dufour
Anne Dufour 1 mai 2005

Que manger en cas de troubles urinaires ?

Les troubles urinaires les plus fréquents sont les cystites et les calculs rénaux. Dans les deux cas, des conseils diététiques simples et effic…
anne-dufour
Anne Dufour 1 mai 2005

Votre tempérament et votre santé sont-ils liés ?

Et si votre tempérament vous prédisposait à certaines maladies ? Et si vos sautes d’humeur ou votre peur des araignées était inscrite dans v…
anne-dufour
Anne Dufour 2 novembre 2004

Allergies

Nous passons la plus grande partie de notre vie en en milieu clos, au travail ou chez nous. Selon l’installation, les matériaux, l’hygiène, c…
anne-dufour
Anne Dufour 3 septembre 2004

Les bonnes raisons pour préférer les aliments complets

Entre un pain blanc et un pain complet, il n’y a plus grand-chose de commun, sauf peut-être la boulangerie. Mais saviez-vous que la plupart de n…
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Anne Dufour 3 septembre 2004
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